أحمد محمد إبراهيم عبداللطيف الصفطى

المهام والمسؤوليات:

• إدارة وتوجيه العمليات اليومية للهيئة العامة للتنمية الصناعية لضمان تحقيق أهداف التنمية الصناعية على مستوى الدولة.
• تطوير وتنفيذ السياسات الاستراتيجية المتعلقة بالتصنيع الصناعي وتقديم حلول مبتكرة لتحفيز النمو الصناعي.
• التنسيق مع الوزارات الحكومية والقطاع الخاص والمؤسسات الدولية لضمان تنفيذ المشاريع التنموية الصناعية بنجاح.
• الإشراف على جميع عمليات التخطيط والإنتاج في المناطق الصناعية ومتابعة تحسين بيئة الأعمال فيها.
• قيادة فرق العمل المختلفة وتنظيم الموارد البشرية والمالية لتحقيق أهداف الهيئة بكفاءة وفعالية.
• إعداد وتقديم تقارير دورية للجهات الحكومية المختصة حول تقدم المشاريع وأداء الهيئة.
• التأكد من تطبيق اللوائح والمعايير البيئية والصحية في المنشآت الصناعية لضمان الالتزام بالقوانين المحلية والدولية.

لمهام والمسؤوليات:

• تطوير وتنفيذ المشاريع الغذائية ضمن نطاق العمل، بدءًا من التخطيط الأولي وصولًا إلى التنفيذ والمتابعة.
• التنسيق مع الفرق الفنية والإدارية لضمان تنفيذ المشاريع الغذائية وفقًا للمواصفات والمعايير المعتمدة.
• إجراء دراسات جدوى اقتصادية وفنية للمشروعات الغذائية لتحديد الفوائد والتكاليف المحتملة.
• إعداد تقارير دورية بشأن تقدم المشاريع وتحليل أي تحديات قد تواجهها وتقديم حلول فعّالة.
• متابعة عمليات الإنتاج والتصنيع للتأكد من تطبيق المعايير الصحية والبيئية المطلوبة في صناعة المواد الغذائية.
• التعاون مع الموردين والشركات المختلفة لتوفير المواد الخام اللازمة للمشروعات الغذائية.
• المساهمة في تحسين عمليات الإنتاج وتعزيز الكفاءة باستخدام تقنيات وابتكارات جديدة.
• مراقبة الجودة والإشراف على عمليات اختبار العينات للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية.
• تقديم استشارات وتوجيهات حول تطوير المنتجات الجديدة أو تحسين المنتجات الحالية.

المهام والمسؤوليات:

• الإشراف الكامل على عمليات الإنتاج في مصنع اللحوم لضمان تحقيق أهداف الإنتاج وفقًا لأعلى معايير الجودة والكفاءة.
• إدارة وتنظيم فرق العمل في أقسام الإنتاج المختلفة لضمان سير العمل بشكل منظم وفعّال.
• وضع خطط الإنتاج اليومية والأسبوعية والشهرية بالتنسيق مع الأقسام الأخرى لتحقيق أهداف الشركة.
• ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة واللوائح البيئية في جميع مراحل الإنتاج.
• متابعة وتقييم أداء خطوط الإنتاج، واتخاذ الإجراءات التصحيحية في حالة وجود أي خلل أو تأخير في الإنتاج.
• المساهمة في تطوير وتحسين عمليات الإنتاج والتعبئة لتحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة.
• التنسيق مع فرق الصيانة لضمان عمل المعدات والآلات بشكل مستمر دون انقطاع.
• متابعة مستوى المخزون من المواد الخام والمنتجات الجاهزة لضمان تلبية احتياجات الإنتاج والمبيعات.
• إعداد تقارير دورية عن الأداء والإنتاجية وتقديمها للإدارة العليا لتحليل الأداء واتخاذ القرارات الاستراتيجية.

المهام والمسؤوليات:

• الإشراف على عمليات الإنتاج في المصنع لضمان سير العمل وفقًا لأعلى معايير الجودة والكفاءة.
• تنظيم ومتابعة جميع مراحل الإنتاج بدءًا من استلام المواد الخام حتى خروج المنتجات الجاهزة.
• تنسيق العمل بين الأقسام المختلفة مثل الإنتاج، الصيانة، والتخزين لضمان تحقيق أهداف الإنتاج في الوقت المحدد.
• إجراء التحاليل الفنية لعمليات الإنتاج وتقديم حلول لتحسين الكفاءة وتقليل الفاقد.
• المساهمة في تطوير وتنفيذ خطط الإنتاج الأسبوعية والشهرية بما يتوافق مع متطلبات السوق.
• ضمان تطبيق معايير الصحة والسلامة المهنية في جميع مراحل الإنتاج.
• مراقبة أداء المعدات والآلات بشكل دوري واتخاذ الإجراءات الوقائية اللازمة لتقليل الأعطال.
• تدريب وتأهيل فرق العمل لضمان تحسين الأداء وزيادة الإنتاجية.
• إعداد تقارير دورية للإدارة العليا حول تقدم سير العمل وتحقيق الأهداف الإنتاجية.

المهام والمسؤوليات:

• الإشراف على عمليات الإنتاج في مجمع الصناعات الغذائية لضمان تحقيق أهداف الإنتاج وضمان جودة المنتجات.
• متابعة سير العمل في خطوط الإنتاج والتأكد من التزام جميع العاملين بالمعايير المحددة.
• تنسيق العمل بين الأقسام المختلفة داخل المجمع لضمان التنسيق الجيد بين عمليات التصنيع والتعبئة والتغليف.
• مراقبة جودة المواد الخام والمنتجات الجاهزة والتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.
• تنظيم وتوزيع المهام على فرق الإنتاج لضمان سير العمل بكفاءة وفعالية.
• التأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة في جميع مراحل الإنتاج.
• إجراء الفحوصات الدورية للآلات والمعدات والتأكد من جاهزيتها للعمل، والتنسيق مع فرق الصيانة في حال حدوث أي أعطال.
• إعداد تقارير يومية وأسبوعية حول أداء الإنتاج ورفعها إلى الجهات المختصة لتحليل الأداء واتخاذ القرارات المناسبة.
• تدريب العاملين على مهارات جديدة في مجال الإنتاج وتعزيز ثقافة الجودة في العمل.