مقدمة

  • معلم شيشة ذو خبرة تمتد لأكثر من 9 سنوات في صناعة الضيافة.
  • مهارات تواصل قوية وقدرة على التعامل مع ضغط العمل.
  • معرفة شاملة بقوائم الطعام والمشروبات ومعايير النظافة والسلامة.
  • خبرة في إعداد وتحضير الشيشة بأنواعها المختلفة وتقديم المشورة للزبائن.
  • مهارات قيادية وإدارية قوية مع القدرة على تدريب وتوجيه طاقم العمل.
  • القدرة على التعامل مع شكاوى الزبائن وحل المشكلات بشكل فعال.
  • مهارات تنظيمية وتخطيط ممتازة.
  • حاصل على دبلوم صنايع في تخصص بناء وتشطيبات.

سنوات الخبرة

9 سنوات

مكان الإقامة

الزقازيق

سنة التخرج

2015

العمر

26 سنة

المسمى الوظيفي

معلم شيشة

الحالة الاجتماعية

أعزب

تاريخ الميلاد

22/4/1997

الجنسية

مصري

الخبرة العملية

ارمادا كافية

ويتر

يوليو 2013 - يناير 2015

مهارات تواصل قوية. القدرة على التعامل مع ضغط العمل. معرفة بقوائم الطعام والمشروبات. الالتزام بمعايير النظافة والسلامة.

مقهى الفرشة

معلم شيشة

فبراير 2015 - مارس 2019

إعداد وتحضير الشيشة بأنواعها المختلفة. تقديم المشورة للزبائن حول النكهات والخدمات المتاحة. الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة تقديم الشيشة. إدارة الطلبات والتأكد من رضا الزبائن.

بيسد كافيه

معلم شيشة

أبريل 2019 - يناير 2022

إعداد وتحضير الشيشة بأنواعها المختلفة. تقديم المشورة للزبائن حول النكهات والخدمات المتاحة. الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة تقديم الشيشة. إدارة الطلبات والتأكد من رضا الزبائن.

البحر كافية

مشرف كافية

يونيو 2024 - الآن

إدارة العمليات اليومية للكافيه وضمان تقديم خدمات متميزة. تدريب وتوجيه طاقم العمل لتحسين أداء الخدمة. التعامل مع شكاوى الزبائن وحل المشكلات بشكل فعال. متابعة المخزون وإدارة الطلبات لضمان توفر المواد اللازمة.

سابقة المشاريع

البحر كافية

مشرف

مهارات التواصل: مهارات تواصل شفهي وكتابي قوية القدرة على الاستماع الفعّال مهارات التفاوض والإقناع مهارات تنظيمية: إدارة الوقت بفعالية القدرة على التخطيط والتنظيم مهارات إدارة المشاريع مهارات العمل الجماعي: القدرة على العمل ضمن فريق مهارات القيادة والتوجيه بناء علاقات إيجابية مع الزملاء مهارات تقنية: معرفة بأنظمة الحاسوب وبرامج إدارة الأعمال مهارات استخدام برامج Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint) القدرة على التعلم السريع للتقنيات الجديدة مهارات خدمة العملاء: القدرة على التعامل مع شكاوى الزبائن بشكل احترافي مهارات تقديم خدمة عملاء ممتازة القدرة على فهم احتياجات الزبائن مهارات حل المشكلات: التفكير النقدي والتحليلي القدرة على اتخاذ قرارات فعالة مهارات إدارة الأزمات مهارات إبداعية: التفكير الإبداعي القدرة على ابتكار حلول جديدة مهارات تصميم العروض التقديمية

المهارات

  • مهارات التواصل: مهارات تواصل شفهي وكتابي قوية القدرة على الاستماع الفعّال مهارات التفاوض والإقناع مهارات تنظيمية: إدارة الوقت بفعالية القدرة على التخطيط والتنظيم مهارات إدارة المشاريع مهارات العمل الج